AKTUELLE INFO:
Am Freitag 16.10 ab 15 Uhr geöffnet !
Speisekarte Restaurant
Gerichte mit diesem Symbol sind vegetarisch
Leckeres Vorweg
BROTZEIT
Bauernbrot mit Dip und marinierten Tomaten
7,90 €
KLEINER SALAT
kleiner gemischter Salat der Saison mit Frenchdressing
6,50 €
KNOBLAUCHBROT
mit Aioli
5,50 €
RIESENGARNELEN
Garnelen in Panade knusprig gebacken mit Aioli
7,50€
ERDAPFELSUPPE
Kartoffeln, Karotten, Sellerie, Lauch und Zwiebel Eintopf mit würzigem Rauchfleisch serviert
11,50€
SÜSSKARTOFFELSUPPE
mit Kokosmilch und Curry verfeinert dazu Brot
8,50 €
RUSTIKALES BRUSCHETTA
geröstetes Sylter Brot trifft auf gewürfelte Tomaten und Balsamico
8,50 €
Was Kleines
GEBACKENER FETA
Feta mit Knusper-Tomaten-Kruste, mariniertes Gemüse, Peperoni und Bauernbrot
14,90 €
ZIEGENKÄSE
Gratinierter Ziegenkäse, Rote-Portwein-Zwiebeln mit Buntem Gartensalat
14,90 €
Hüttenschmaus
RINDERROULADE
hausgemachte Rinderroulade mit Apfelrotkohl an cremigen Kartoffelpüree und Schmorsauce
25,50 €
LEBERKÄSE
Leberkäse mit Schmörkes, Spiegelei und Sauerkraut
17,90 €
BAYRISCHES CHEESESTEAK
Schweinekamm Steak, Schmorzwiebeln mit Bergkäse überbacken, Bacon, Schmörkes und Bohnen
20,90 €
SPARERIBS
Spareribs im Smoker 14 Stunden gereift mit Pommes , Krautsalat und BBQ Sauce
25,90 €
MAIS HÄHNCHENBRUST
mit Sesam-Panko-Kruste, Kartoffelpüree, Rahmwirsing und Kräuter-Weißwein-Sauce
22,50 €
Steak
PFEFFERSTEAK
zartes Roastbeef mit Pfefferrahmsauce, Salat und Pommes
33,90 €
ZWIEBELSTEAK
zartes Roastbeef mit Schmorzwiebeln dazu Bohnen und Pommes
32,90 €
Burger
CHICKENBURGER
Crispy Chicken Patty mit Curry-Mango-Sauce und Wildberry Dip
19,90 €
HÜTTENBURGER
Rindfleisch-Patty mit Bacon, Käse und Burgersauce
19,90 €
VEGGIEBURGER
Patty auf Erbsenbasis mit Käse und Burgersauce
18,90 €
ALPENBURGER
Rindfleisch-Patty mit Feigensenf-Sauce, Ziegenkäse, Rote-Portwein-Zwiebeln, Bacon
20,90 €
STEAKBURGER
rosa gebratenes Roastbeef, Cheddar, geschmolzene Zwiebeln, Burgersauce und Burger Relish
25,90 €
GIPFELSTÜRMER BURGER
Rindfleisch Patty, Burger Relish, Smokey-Chili-Dip, gegrillte Ananas mit Käsesauce-Lawine
22,90 €
Alle Burger sind mit Salat, Tomate, Gurke und Zwiebeln belegt.
Dazu reichen wir Pommes.
FÜR DIE KLEINEN
PINOCCHIO
Kleines Schnitzel mit Pommes
9,50 €
WIKINGER
Chicken Nuggets mit Pommes
8,50 €
KIDS BURGER
Kleines Rinderpatty, Tomatenketchup, Salat, Gurke, Tomate mit Pommes
9,50 €
SALATE
SALAT HÄHNCHEN
Salatvariation mit Feta, Hähnchenbruststreifen, Frenchdressing
18,50 €
ZIEGENSALAT
Salatvariation mit gebackenem Ziegenkäse, Honig, Walnuss, Himbeer-Vinaigrette
19,50 €
WIESN BOWL
bunter Salat, pikante Schmörkes mit Backhendel Bits und Chili-Mayonnaise
19,50 €
SCHNITZEL
SCHNITZEL WIENER ART
Mit Pommes und buntem Gartensalat
20,50 €
PILZSCHNITZEL
Champignonrahmsauce mit Pommes und buntem Gartensalat
21,90 €
HÄHNCHENSCHNITZEL
Zartes Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade mit Pommes, buntem Gartensalat und Sauce Hollandaise
20,50 €
FITNESSSCHNITZEL
Mit Spiegelei und Salat
19,90 €
PFEFFERSCHNITZEL
Cremige Pfefferrahmsoße, Pommes, bunter Gartensalat
21,90 €
ZWIEBELSCHNITZEL
Schweineschnitzel mit Malzschmorzwiebeln
21,90 €
Fisch
ZANDER
Gebratener Zander mit Rosmarin Kartoffeln und Grillgemüse an feiner Weißweinsauce
WOLFSBARSCH
mit cremigem Kartoffel Püree, glasierten Möhren und Kräuter-Weißweinsauce
24,50€
25,90€
PFANNENSCHMAUS
BLUMENKOHL
Blumenkohl mit Sesam-Panko-Kruste auf buntemGartengemüse mit Süßkartoffelwürfeln mit Tomaten-Parmesan-Sauce
WIRTSHAUSPFANNE
Schweinefilet mit Sesam-Panko-Kruste auf buntem Süßkartoffelgemüse mit Kräuter-Zitronen-Sauce
SPITZKOHL
Spitzkohl mariniert mit Kräutern überbacken mit Bergkäse auf Kartoffelpüree dazu Apfel-Senf-Chutney
Rahmschwammerl
Semmelknödel auf Waldpilzragout mit Bayrischkraut
19,90€
24,90€
20,90€
15,50 €
GULASCH
Zartes Rindergulasch in leicht scharfer Sauce mit Semmelknödel
22,90 €
DESSERTS
SORBET
Erbbeer-, Mango- und Zitronen-Sorbet mit gegrillter Ananas und Minz-Zucker
9,50 €
APFEL-CRUMBLE
mit Streusel überbackene Äpfel der Sasion mit Vanilleeis
8,50 €
ZWETSCHGEN-CRUMBLE
mit Butterstreuseln und Vanilleeis
9,50 €
UNSER KAISERSCHMARRN
SCHMARRN WINTER
mit Apfel, Butterstreuseln und Puderzucker
13,90 €
SCHMARRN LOTUS
Lotuscreme, Lotuscrumble, Waldbeerensauce, Puderzucker
12,90 €
SCHMARRN CLASSIC
Mit Rosinen, Apfelmus und Puderzucker
11,90 €
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser Servicepersonal nach unserer Allergen-Tabelle.
Öffnungszeiten
Mo,Di: Ruhetag
Mi-Sa. 17:00-22:00
So: 12:00-22:00
Feiertage ab 12:00 geöffnet
Bitte beachten: Unsere Küche ist bis 20:30 für euch geöffnet.