AKTUELLE INFO: Weihnachten 25.12 und 26.12 von 12 Uhr bis 16 Uhr geöffnet
Silvester haben wir geschlossen
Winterliche Spezialitäten
VorSpeise
Kürbiscremesuppe
mit Sahne verfeinert und getoppt mit Kürbiskern-Crunch
8,50 €
Hauptspeisen
Gans
Gänsekeule mit selbstgemachten Kartoffelklößen, Maronen Crunch und winterlichen Apfelrotkohl mit Gänsejus
29,90 €
Ente
zarte deutsche Barbarie-Entenbrust mit cremigen Kartoffelpüree, Apfelrotkohl und Jus
23,90 €
Hirsch
zartes Hirschedelgulasch in feinherber Preiselbeer-Rotwein Sauce mit Spätzle und Birne
27,90 €
Wildschwein
geschmorte Wildschweinhaxe, Semmelknödel und Sauerkraut
24,50 €
Huhn
gegrillte Mais-Hähnchenbrust Supreme mit Sesam-Kartoffelpüree und bunte Balsamico Linsen mit Jus
21,50 €
Scholle
Schollenfilet mit Speck-Knusperkruste an cremigen Kartoffelpüree und Rahmwirsing
24,90 €
zum Abschluss
Zwetschgen Crumble
mit Vanilleeis serviert
8,90€
Käsefondue
Ab zwei Personen / serviert mit Brotkorb und
Mixed Pickels / abgeschmeckt mit Weisswein, Kirschwasser, Muskat, Pfeffer und Knoblauch
Klassisches Käsefondue
Appenzeller Käse / Gruyere Käse / Kirschwasser
22,50 € p. P
Fondue Provencale
Frisch gehackte Kräuter wie Rosmarin, Thymain /Appenzeller Käse /Gruyere Käse /bisschen mehr Knoblauch
24,50 € p. P
Weitere Extras können vor Ort dazu gebucht werden.
Begrenztes Kontingent , bitte Vorbestellen!
Bei Allergien oder Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser Servicepersonal nach unserer Allergen-Tabelle.
Öffnungszeiten
Mo und Di Ruhetag
Mi-Sa 17:00-22:00
So: 12:00-22:00
24.12. geschlossen
am 25. 12 und 26.12 von 12:00-16:00 geöffnet
Bitte beachten: Unsere Küche ist bis 20:45 für euch geöffnet.